LE TOTEM - Restaurant Grill - Pizzeria - Hamburgers - Viandes exotiques -- 6 rue Porte Freychet - 38580 Allevard -- Tel. 04 76 13 51 56 -- Mail : letotem38@orange.fr

Le TOTEM vous présente sa sélection de Viandes

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A découvrir sur notre carte
Carpaccio de Bœuf
mariné à l'huile d'olive et basilic, sel/poivre. (~80g)
Big Carpaccio de Bœuf
mariné à l'huile d'olive et basilic, sel/poivre. (~160g)
Brochettes de Boeuf - NOUVEAU -
2 belles brochettes de boeuf dans l'onglet aromatisées.
Poêlon savoyard
Filet de poulet, pommes de terre, crème, jambon italien, champignons, fromage à raclette.
Filet américain
Bœuf haché cru, persil, échalotes, mayonnaise, moutarde, câpres, sauce worcestershire, jaune d'œuf. Rostis de P.d. terre.
Rib's sauce barbecue
Travers de porc cuit et marinés nappés de sauce barbecue.
Pavé de Bison
Faible en gras et cholestérol, c'est une viande similaire au bœuf mais de couleur marron avec un gout soutenu.
Pavé de Kangourou
Faible en gras et en calories mais caractérisé par sa tendreté cette viande d'un rouge vif saura vous ravir.
Pavé de Boeuf - NOUVEAU -
2 bons pavés de Boeuf bien tendre.
Tresse de bœuf
Bœuf mariné au chorizo. (merlan).
Côte de Boeuf
Une bonne côte à l'os de 380g minimum.
Trio de pavé - NOUVEAU -
1 Pavé de Kangourou, 1 pavé de Bison, 1 pavé de boeuf.